Tags (13) : alimentation

Grande distribution : les ventes des aliments mauvais pour la santé en hausse

Grande distribution : les ventes des aliments mauvais pour la santé en hausse
Anton Kunin | 14/12/2023 | France
Dans un climat économique marqué par la déconsommation, on observe aussi des tendances de marché surprenantes. Alors que la plupart des produits de grande consommation connaissaient une baisse des ventes, contre toute attente, certains produits jugés non essentiels ont vu leurs ventes grimper.
alimentation, grande distribution

Inflation en France : un ralentissement en trompe-l'œil en novembre 2023 ?

Inflation en France : un ralentissement en trompe-l'œil en novembre 2023 ?
Paolo Garoscio | 30/11/2023 | France
En novembre 2023, selon les données publiées le 30 novembre 2023 par l’Insee, la France a connu un ralentissement de l'inflation. Une bonne nouvelle qui reste à prendre avec des pincettes car les ménages sont plsu touchés par certaines dépenses que par d’autres.
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Malbouffe : Foodwatch dénonce le marketing agressif ciblant les enfants

Malbouffe : Foodwatch dénonce le marketing agressif ciblant les enfants
Anton Kunin | 14/09/2023 | France
Les géants de l'agroalimentaire sont dans le viseur de l'ONG Foodwatch, qui tire la sonnette d'alarme sur les pratiques publicitaires ciblant les enfants. Ces méthodes favoriseraient la consommation d'aliments mauvais pour la santé.
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Inflation en août 2023 : elle augmente de nouveau

Inflation en août 2023 : elle augmente de nouveau
Paolo Garoscio | 31/08/2023 | France
L'économie française a été marquée par une accélération notable de l'inflation en août 2023. Selon les données provisoires de l'INSEE publiées le 31 août 2023, la hausse des prix a atteint 4,8% sur un an, contre 4,3% le mois précédent. Cette augmentation est la première de son genre depuis avril.
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Emballages « pleins de vide » : FoodWatch et Zero Waste France épinglent cinq marques

Emballages « pleins de vide » : FoodWatch et Zero Waste France épinglent cinq marques
Anton Kunin | 29/06/2023 | France
Les ONG environnementales FoodWatch et Zero Waste France demandent à cinq fabricants de produits alimentaires de réduire la taille de leurs emballages car ils sont actuellement « pleins de vide ».
alimentation, aliments, Foodwatch

Les pâtes et les viandes surgelées en tête des produits les plus sujets à l’inflation

Les pâtes et les viandes surgelées en tête des produits les plus sujets à l’inflation
Anton Kunin | 07/04/2022 | France
Les produits dont les prix ont le plus augmenté sur un an à mars 2022 sont les pâtes, les viandes surgelées, les huiles végétales, le café et les légumes en conserve, apprend-on de la dernière édition de l’Observatoire de l’inflation du magazine « 60 millions de consommateurs ».
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Ingrédients absents, produits trop riches en matière grasse, sucre et sel… : l’agroalimentaire pourrait mieux faire

Ingrédients absents, produits trop riches en matière grasse, sucre et sel… : l’agroalimentaire pourrait mieux faire
Anton Kunin | 20/01/2022 | France
Dans une vaste étude dont elle dévoile aujourd’hui les résultats, l’association Consommation, Logement, Cadre de vie (CLCV) pointe les produits transformés qui, malgré des mentions positives et des allégations de santé, ont une composition peu vertueuse sur le plan nutritionnel. D’autres produits ne contiennent tout simplement pas, ou alors en très faible quantité, les ingrédients présentés sur l’emballage.
alimentation, CLCV

Labels alimentaires : l’UFC-Que Choisir dénonce la faiblesse des exigences

Labels alimentaires : l’UFC-Que Choisir dénonce la faiblesse des exigences
Anton Kunin | 30/09/2021 | France
Fromages AOP, viandes Label Rouge, Haute Valeur Environnementale… : l’UFC-Que Choisir ainsi que Greenpeace France, WWF France et BASIC attirent l’attention des filières sur l’insuffisance des exigences des différents label et certifications.
alimentation, labels

Alimentation Bio : 10 % des produits ayant le label échouent aux tests

Alimentation Bio : 10 % des produits ayant le label échouent aux tests
Paolo Garoscio | 22/03/2018 | Industrie
Les aliments estampillés du label Bio ont été passés au crible pas l’association 60 Millions de Consommateurs qui publie en mars 2018 le résultat de ses tests. Si la majorité des produits respectent le cahier des charges, certains ont été recalés. En cause, la présence de substances nocives comme des pesticides.
60 millions de consommateurs, agriculture, agriculture biologique, alimentation, consommation, France, pesticides, produits, tests

La semaine de l'Eco du lundi 5 février 2018

La semaine de l'Eco du lundi 5 février 2018
Paolo Garoscio | 08/02/2018 | La semaine de l'éco
Tour d'horizon des principaux événements économiques de la semaine du 5 février 2018.
alimentation, budget, compétitivité, cotisations sociales, croissance, Economie, entreprises, France, gouvernement, impôt, International, macron, marché, opérateurs, orange, Politique, pouvoir d'achat, réforme, revente à perte, seuil, taxes, tf1

Les Français mangent moins d’entrées et de desserts mais plus d’apéritifs

Les Français mangent moins d’entrées et de desserts mais plus d’apéritifs
Anton Kunin | 29/05/2017 | France
Véritable star de ces dernières années, l’apéritif connaît un bond de popularité en France : chaque semaine en 2016, nous en avons consommé 1 million de plus qu’en 2014. La consommation d’entrées et de desserts connaît en revanche une baisse très prononcée, selon une étude de Kantar Worldpanel.
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La disparition des abeilles coûterait 2,9 milliards d’euros à la France

La disparition des abeilles coûterait 2,9 milliards d’euros à la France
Anton Kunin | 24/11/2016 | France
Fait suprenant au premier abord, l’extinction massive de cette espèce dans les pays développés a de lourdes conséquences économiques.
agriculture, alimentation, environnement

L'enseigne de hard-discount Lidl veut monter en gamme

L'enseigne de hard-discount Lidl veut monter en gamme
Aurélien Delacroix | 16/01/2014 | France
Lidl veut changer d'image et vendre des produits de grandes marques.
alimentation, distribution, hard discount, marques, supermarché


http://www.management-hebdo.fr/

Industrie : un mois de juin exceptionnel pour la production manufacturière

05/08/2025
La mécanique industrielle française a enregistré un sursaut inattendu au mois de juin, confirmant un retournement conjoncturel après plusieurs mois moroses. Mais ce sursaut, concentré sur certains segments, est-il le signe d’un redémarrage durable ?

TotalEnergies : bénéfices en chute, dette en hausse, mais dividende maintenu

24/07/2025
Malgré une chute de 23% de son bénéfice net au deuxième trimestre 2025, TotalEnergies maintient sa stratégie multi-énergies et ses investissements, tout en affichant une production en hausse et un endettement en forte progression.

Budget record de l’UE : une ambition contrariée par les désaccords internes et les priorités nationales

17/07/2025
Le 16 juillet 2025, Ursula von der Leyen, la présidente de la Commission européenne, a dévoilé la proposition de budget pour la période 2028-2034, un plan titanesque de près de 2 trillions d'euros. Un budget sans précédent, qualifié de « plus ambitieux jamais proposé » pour l'Union européenne. Mais alors que cette annonce fait écho à la volonté de l'UE de renforcer ses capacités face à la concurrence internationale et aux menaces géopolitiques, les résistances ne se sont pas fait attendre, notamment de la part de l'Allemagne et des agriculteurs européens. Ce projet est loin d'être acquis, et les discussions s’annoncent particulièrement tendues.

Les défaillances d'entreprises deviennent chroniques

10/07/2025
La France comptabilise 16.586 défaillances d’entreprises au deuxième trimestre 2025, un chiffre à peine supérieur à celui de 2024 à la même période (+1,3%), nous apprend le cabinet Altares. Cette stagnation apparente cache mal une vérité plus rugueuse : on ne monte plus, mais on ne descend pas non plus. On reste en haut. Et on s’y habitue.

Pratiques commerciales trompeuses : Shein condamnée à une amende record

03/07/2025
Le 3 juillet 2025, la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) a infligé une amende record de 40 millions d'euros à Shein. Cette décision s'inscrit dans le cadre d'une enquête sur les pratiques commerciales de la marque chinoise, désormais au centre d'une polémique concernant ses stratégies de réduction des prix et ses allégations environnementales. Mais que cache cette sanction ? Quelles sont les conséquences pour l'entreprise et pour la législation française sur le commerce ?

Bercy serre la vis : 5 milliards d’économies pour sauver le budget

26/06/2025
C'est une annonce choc qui émane de Bercy ce 26 juin 2025 : le gouvernement s’apprête à monter d’un cran son plan d’économies face à une trajectoire budgétaire étirée jusqu’à la corde. Mais ce tour de vis suffira-t-il à enrayer la spirale ?

2024, année record pour les millionnaires — mais pour qui, vraiment ?

19/06/2025
Le 18 juin 2025, UBS a publié son Global Wealth Report 2025, qui pointe une hausse de 4,6% de la richesse mondiale en 2024. Mais ce chiffre flatteur cache un déséquilibre structurel. Car la richesse n’est pas répartie équitablement — ni entre les continents, ni au sein des populations. Derrière le miroir de l’optimisme financier, le paysage se fragmente. Où la richesse galope-t-elle vraiment ? Et qui regarde passer la caravane ?

Ameublement : l’enseigne Casa ferme, les salariés sans recours

12/06/2025
L’enseigne d’ameublement Casa ferme boutique en France. Une faillite retentissante mais pas isolée. Au-delà des rideaux baissés, c’est tout un modèle économique qui tangue.
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