Tags (13) : alimentation

Grande distribution : les ventes des aliments mauvais pour la santé en hausse

Grande distribution : les ventes des aliments mauvais pour la santé en hausse
Anton Kunin | 14/12/2023 | France
Dans un climat économique marqué par la déconsommation, on observe aussi des tendances de marché surprenantes. Alors que la plupart des produits de grande consommation connaissaient une baisse des ventes, contre toute attente, certains produits jugés non essentiels ont vu leurs ventes grimper.
alimentation, grande distribution

Inflation en France : un ralentissement en trompe-l'œil en novembre 2023 ?

Inflation en France : un ralentissement en trompe-l'œil en novembre 2023 ?
Paolo Garoscio | 30/11/2023 | France
En novembre 2023, selon les données publiées le 30 novembre 2023 par l’Insee, la France a connu un ralentissement de l'inflation. Une bonne nouvelle qui reste à prendre avec des pincettes car les ménages sont plsu touchés par certaines dépenses que par d’autres.
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Malbouffe : Foodwatch dénonce le marketing agressif ciblant les enfants

Malbouffe : Foodwatch dénonce le marketing agressif ciblant les enfants
Anton Kunin | 14/09/2023 | France
Les géants de l'agroalimentaire sont dans le viseur de l'ONG Foodwatch, qui tire la sonnette d'alarme sur les pratiques publicitaires ciblant les enfants. Ces méthodes favoriseraient la consommation d'aliments mauvais pour la santé.
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Inflation en août 2023 : elle augmente de nouveau

Inflation en août 2023 : elle augmente de nouveau
Paolo Garoscio | 31/08/2023 | France
L'économie française a été marquée par une accélération notable de l'inflation en août 2023. Selon les données provisoires de l'INSEE publiées le 31 août 2023, la hausse des prix a atteint 4,8% sur un an, contre 4,3% le mois précédent. Cette augmentation est la première de son genre depuis avril.
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Emballages « pleins de vide » : FoodWatch et Zero Waste France épinglent cinq marques

Emballages « pleins de vide » : FoodWatch et Zero Waste France épinglent cinq marques
Anton Kunin | 29/06/2023 | France
Les ONG environnementales FoodWatch et Zero Waste France demandent à cinq fabricants de produits alimentaires de réduire la taille de leurs emballages car ils sont actuellement « pleins de vide ».
alimentation, aliments, Foodwatch

Les pâtes et les viandes surgelées en tête des produits les plus sujets à l’inflation

Les pâtes et les viandes surgelées en tête des produits les plus sujets à l’inflation
Anton Kunin | 07/04/2022 | France
Les produits dont les prix ont le plus augmenté sur un an à mars 2022 sont les pâtes, les viandes surgelées, les huiles végétales, le café et les légumes en conserve, apprend-on de la dernière édition de l’Observatoire de l’inflation du magazine « 60 millions de consommateurs ».
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Ingrédients absents, produits trop riches en matière grasse, sucre et sel… : l’agroalimentaire pourrait mieux faire

Ingrédients absents, produits trop riches en matière grasse, sucre et sel… : l’agroalimentaire pourrait mieux faire
Anton Kunin | 20/01/2022 | France
Dans une vaste étude dont elle dévoile aujourd’hui les résultats, l’association Consommation, Logement, Cadre de vie (CLCV) pointe les produits transformés qui, malgré des mentions positives et des allégations de santé, ont une composition peu vertueuse sur le plan nutritionnel. D’autres produits ne contiennent tout simplement pas, ou alors en très faible quantité, les ingrédients présentés sur l’emballage.
alimentation, CLCV

Labels alimentaires : l’UFC-Que Choisir dénonce la faiblesse des exigences

Labels alimentaires : l’UFC-Que Choisir dénonce la faiblesse des exigences
Anton Kunin | 30/09/2021 | France
Fromages AOP, viandes Label Rouge, Haute Valeur Environnementale… : l’UFC-Que Choisir ainsi que Greenpeace France, WWF France et BASIC attirent l’attention des filières sur l’insuffisance des exigences des différents label et certifications.
alimentation, labels

Alimentation Bio : 10 % des produits ayant le label échouent aux tests

Alimentation Bio : 10 % des produits ayant le label échouent aux tests
Paolo Garoscio | 22/03/2018 | Industrie
Les aliments estampillés du label Bio ont été passés au crible pas l’association 60 Millions de Consommateurs qui publie en mars 2018 le résultat de ses tests. Si la majorité des produits respectent le cahier des charges, certains ont été recalés. En cause, la présence de substances nocives comme des pesticides.
60 millions de consommateurs, agriculture, agriculture biologique, alimentation, consommation, France, pesticides, produits, tests

La semaine de l'Eco du lundi 5 février 2018

La semaine de l'Eco du lundi 5 février 2018
Paolo Garoscio | 08/02/2018 | La semaine de l'éco
Tour d'horizon des principaux événements économiques de la semaine du 5 février 2018.
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Les Français mangent moins d’entrées et de desserts mais plus d’apéritifs

Les Français mangent moins d’entrées et de desserts mais plus d’apéritifs
Anton Kunin | 29/05/2017 | France
Véritable star de ces dernières années, l’apéritif connaît un bond de popularité en France : chaque semaine en 2016, nous en avons consommé 1 million de plus qu’en 2014. La consommation d’entrées et de desserts connaît en revanche une baisse très prononcée, selon une étude de Kantar Worldpanel.
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La disparition des abeilles coûterait 2,9 milliards d’euros à la France

La disparition des abeilles coûterait 2,9 milliards d’euros à la France
Anton Kunin | 24/11/2016 | France
Fait suprenant au premier abord, l’extinction massive de cette espèce dans les pays développés a de lourdes conséquences économiques.
agriculture, alimentation, environnement

L'enseigne de hard-discount Lidl veut monter en gamme

L'enseigne de hard-discount Lidl veut monter en gamme
Aurélien Delacroix | 16/01/2014 | France
Lidl veut changer d'image et vendre des produits de grandes marques.
alimentation, distribution, hard discount, marques, supermarché


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Accord Mercosur : Bruxelles valide, les 27 devront trancher

04/09/2025
La Commission européenne a validé le texte final de l’accord UE-Mercosur, mais ce feu vert cache une étape cruciale : le consentement des 27 États membres. Malgré une architecture renforcée de garanties, notamment pour la France, la ratification reste incertaine. Les pays sud-américains, eux, sont plus acquis que Bruxelles à cet accord stratégique, sur fond d’enjeux climatiques majeurs.

Retraités fortunés, actifs modestes : pourquoi les derniers dépensent plus pour leur santé ?

28/08/2025
L’inégalité ne se loge pas toujours là où on l’attend. Les chiffres de la DREES, publiés en cette fin août 2025, révèlent que les retraités les plus aisés supportent proportionnellement une charge plus faible de dépenses de santé que de nombreux actifs modestes. Ce constat, établi à partir de données de 2019, illustre le rôle central du financement assis sur l’emploi et interroge la soutenabilité d’un modèle redistributif qui combine cotisations, mutuelle et reste à charge.

Promesses d’autonomie : Tesla doit faire face à une action de groupe

21/08/2025
Un juge fédéral a validé une action collective contre Tesla, accusée d’avoir survendu pendant huit ans les performances de son système « Full Self-Driving ». Pour les investisseurs, l’affaire illustre les risques financiers liés à la communication ambitieuse d’Elon Musk et soulève la question de la gouvernance d’entreprise.

Le Fonds souverain norvégien se retire d’Israël

14/08/2025
La finance peut-elle faire trembler la diplomatie ? En Norvège, le plus grand fonds souverain mondial sème le trouble au sein de la classe politique nationale, tandis que ses choix éthiques bousculent l'équilibre diplomatique avec Israël.

Catastrophes naturelles : les pertes assurées atteignent 80 milliards de dollars au premier semestre 2025

07/08/2025
Le 6 août 2025, le Swiss Re Institute a publié son évaluation préliminaire des pertes assurées liées aux catastrophes naturelles pour la première moitié de l’année. Ce rapport révèle que les sinistres enregistrés au niveau mondial entre janvier et juin ont coûté 80 milliards de dollars aux assureurs, soit presque deux fois la moyenne observée sur la période 2015–2024.

Industrie : un mois de juin exceptionnel pour la production manufacturière

05/08/2025
La mécanique industrielle française a enregistré un sursaut inattendu au mois de juin, confirmant un retournement conjoncturel après plusieurs mois moroses. Mais ce sursaut, concentré sur certains segments, est-il le signe d’un redémarrage durable ?

TotalEnergies : bénéfices en chute, dette en hausse, mais dividende maintenu

24/07/2025
Malgré une chute de 23% de son bénéfice net au deuxième trimestre 2025, TotalEnergies maintient sa stratégie multi-énergies et ses investissements, tout en affichant une production en hausse et un endettement en forte progression.

Budget record de l’UE : une ambition contrariée par les désaccords internes et les priorités nationales

17/07/2025
Le 16 juillet 2025, Ursula von der Leyen, la présidente de la Commission européenne, a dévoilé la proposition de budget pour la période 2028-2034, un plan titanesque de près de 2 trillions d'euros. Un budget sans précédent, qualifié de « plus ambitieux jamais proposé » pour l'Union européenne. Mais alors que cette annonce fait écho à la volonté de l'UE de renforcer ses capacités face à la concurrence internationale et aux menaces géopolitiques, les résistances ne se sont pas fait attendre, notamment de la part de l'Allemagne et des agriculteurs européens. Ce projet est loin d'être acquis, et les discussions s’annoncent particulièrement tendues.
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