« Shrinkflation » : Carrefour promet d’identifier les produits concernés



Jeudi 7 Septembre 2023
Anton Kunin

Alors que la « shrinkflation » continue de faire débat, l’enseigne Carrefour prend les devants en promettant d’épingler, dès le lundi 11 septembre 2023, les produits touchés par cette combine très appréciée des industriels.


Une initiative forte de Carrefour pour plus de transparence

Suite à l'émergence du débat autour de la « shrinkflation », Carrefour a décidé de s'engager pour une meilleure information du consommateur. Alexandre Bompard, PDG de la célèbre enseigne, lors de son passage dans l'émission « C dans l'air », a ainsi annoncé la mise en place d'étiquettes spécifiques dans tous ses magasins. Ces étiquettes informeront le consommateur sur les produits ayant subi une réduction de quantité tout en voyant leur prix inchangé ou augmenté.

Si cette démarche vise à responsabiliser les industriels, elle trouve son origine dans une volonté de Carrefour d'instaurer une relation de confiance avec sa clientèle. Alexandre Bompard qualifie cette pratique d'« inacceptable ». Il appelle ainsi à une transparence totale pour permettre un choix éclairé lors des achats.

Pour Bruno Le Maire, la « shrinkflation » est une « pratique trompeuse » et « scandaleuse »

Les réactions à cette initiative de Carrefour ne se sont pas fait attendre. Jean-Philippe André, président de l'Association nationale des industries alimentaires (Ania), a contesté l'ampleur de ce phénomène, rappelant que seulement 0,2% des références alimentaires seraient concernées. Cependant, même s'il ne reconnaît pas la « shrinkflation » comme une « arnaque », il admet la nécessité d'améliorer l'information destinée aux consommateurs.

Le gouvernement, quant à lui, a une position plus tranchée. Bruno Le Maire, le ministre de l’Économie, a fermement condamné la « shrinkflation », la qualifiant de « pratique trompeuse » et « scandaleuse ». Sa volonté est claire : imposer aux industriels une mention visible sur les produits dont le contenu a été réduit sans changement de packaging. Cette proposition de loi, qui devrait être présentée début octobre 2023, vise à protéger le pouvoir d'achat des Français et à garantir une transparence totale sur les produits qu'ils consomment.








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